bytedaily - Pemerintah Provinsi Jawa Tengah bersama PT Global Dairy Bersama (GDB) tengah mempersiapkan pembangunan peternakan sapi perah terpadu berskala raksasa di Kabupaten Brebes. Proyek ambisius ini diproyeksikan akan menjadi peternakan sapi perah terbesar di Indonesia, dengan kapasitas tampung mencapai 30.000 ekor sapi perah.
Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kementerian Pertanian, Agung Suganda, menyatakan optimisme bahwa mega farm ini akan memberikan kontribusi signifikan terhadap produksi susu nasional. Diperkirakan, peternakan ini mampu menyumbang hingga 18 persen dari total kebutuhan susu nasional yang saat ini masih sangat bergantung pada impor. Dengan produksi domestik yang baru mencapai sekitar 1 juta ton per tahun, sementara kebutuhan mencapai 4,7 juta ton, mega farm Brebes diharapkan dapat menekan angka ketergantungan impor yang mencapai 80 persen.
Selain berpotensi meningkatkan produksi susu nasional, mega farm ini juga diprediksi akan menjadi motor penggerak ekonomi daerah di Brebes dan Jawa Tengah. Keberadaan fasilitas peternakan modern ini diharapkan mampu mendongkrak posisi Jawa Tengah sebagai produsen susu nasional, yang saat ini masih tertinggal di peringkat ketiga di bawah Jawa Timur dan Jawa Barat. Pemerintah pusat pun telah menyatakan kesiapan memberikan dukungan penuh, termasuk penyediaan bibit sapi impor berkualitas dari negara-negara produsen susu terkemuka dunia seperti Australia, Amerika Serikat, Selandia Baru, dan Brasil, serta penguatan sistem kesehatan hewan.
