bytedaily - Melansir laporan cnnindonesia.com, Menteri Perdagangan Budi Santoso menyebut penurunan produksi akibat cuaca menjadi salah satu penyebab kenaikan harga cabai. Ia mengatakan produksi sedang menurun pada musim ini.
Harga cabai rawit saat ini berada di kisaran Rp70 ribu per kilogram, sedangkan rata-rata nasional sekitar Rp57 ribu per kilogram. Untuk mendorong pasokan, Kementerian Perdagangan telah berkomunikasi dengan asosiasi petani cabai agar produksi ditingkatkan.
Budi menjelaskan, harga pangan dapat berubah karena sejumlah faktor, termasuk konsumsi dan produksi. Pemerintah, kata dia, terus memantau pasokan untuk menjaga stabilitas harga.
Pantauan CNNIndonesia.com pada Senin (28/10) mencatat cabai rawit merah di Pasar Gudang Tigaraksa, Kabupaten Tangerang, Banten, dijual Rp85 ribu per kilogram. Harga itu naik dari sebelumnya Rp60 ribu per kilogram.
Pedagang di pasar tersebut, Soleh (46), mengatakan harga cabai telah meningkat dalam beberapa pekan terakhir. Ia mengaitkan kondisi itu dengan kemarau yang menyulitkan penanaman dan menyebabkan sebagian tanaman mati. Sejumlah petani pemasok dari Jawa Barat, menurutnya, juga mengalami gagal panen.
Kenaikan harga turut menurunkan penjualan Soleh sekitar 30 persen. Ia mengatakan konsumen mengurangi pembelian: dari yang biasanya satu kilogram, kini menjadi sekitar seperempat hingga setengah kilogram.
